Charles Club Gin

Gin description

Club Charles Gin strahlt gediegene Eleganz aus und das zu Recht, wenn man überlegt, dass er eigens für einen Club gestaltet und destilliert wurde. Punct-object, die Macher des Charles Club Gins, sind dabei nicht nur versiert im Destillieren von Gins sondern vor allem auch in der Design-Richtung tätig. Auch die gleichnamige Bar "Club Charles" entsprang ihrer Feder und bietet das exklusive Ambiente um das köstliche Destillat stilvoll zu genießen. Beide beziehen sich dabei auf Charles Eames, ebenfalls Designer und Architekt sowie großes Vorbild der Verantwortlichen hinter punct-object. Das ehrwürdige Destillat benötigt eine ganz besondere Verarbeitung und viel Erfahrung damit sich ein harmonischer und wunderbar aromatischer Geschmack entwickelt. Im Charles finden wir daher eine Vielzahl von seltenen Kräutern und hochwertigen Gewürzen, die mit extrem reinem und sehr hochprozentigem Alkohol vermählt, diesen Gin ergeben. Ein Gin wird dominiert von der Wacholderbeere. Dieses Aroma muss unser Ansicht nach im Vordergrund stehen. Auch weitere klassische Gin-Zutaten finden Verwendung. Das Doldenblütengewächs Koriander, verschiedene Pfeffersorten, Majoran und Zitronenmelisse sowie sehr exotische Kräuter und die Rhizome des Ingwer und Enzians. Abgerundet durch Lavendel und Melisse ensteht ein vielschichtiger, harmonischer und sehr milder Gin, trotz seiner klassischen 44%vol. Durch den höheren Alkoholgehalt kommen die Kräuter besser zur Geltung, da Alkohol als Geschmacksträger auftritt, und auch die feinsten Aromen der einzelnen Drogen gut zur Geltung bringt.