Delta Gin - δ Gin

Gin description

Am Fuße des Schwarzwalds, im idyllischen Rebland, entsteht delta-gin. Brennmeister Michael Boos führt die uralte Brennertradition seiner Familie fort und hat seine eigene Gin-Komposition kreiert: Klassischer Wacholder und exotisch würzige Botanicals vereinen sich mit einer ganz besonderen Geschmacksnote – dem Aroma wildwachsender Preiselbeeren. Der im klassischen London-dry-Stil destillierte delta-gin zeichnet sich aus durch eine facettenreiche Kombination aus Wacholder mit zwölf exotischen Botanicals. Würzige Noten nach Koriander, Muskat, Nelken und Zimt sind zu erkennen, dazu duftende Nuancen von Kardamom und Thymian. Im Abgang entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten. Einzigartig ist der geheimnisvolle Anteil der wilden Preiselbeere. Ihre herbsüßen Aromen setzen fruchtige Akzente und bilden einen aufregenden Kontrast zu der kräuterig-würzigen Grundnote. Ein geschmackliches Meisterwerk, so tiefgründig und geheimnisvoll wie der Schwarzwald.