Monachus Dry Gin

Gin description

Die Idee zu diesem Gin entstand durch Gerüche, die im Sommer die Luft an der Küste von Kap Kamenjak, einer geschützten Landschaft ganz in der Nähe unserer Brennerei, erfüllen. Wir wollten einen Duft kreieren, der an einen Spaziergang entlang dieser Küste erinnert – eine Mischung aus Wacholder, Feigen und Immortelle, den Pflanzen, die wild an Straßenrändern und zwischen den Felsen wachsen.