144 Square Gin
- Producer
- Upstairs Gin / Edelobstbrennerei Bauer, Germany
- ABV
- 44%
Gin description
De pleinen van jenever voor de pleinen van de stad. Een fijn samenspel van framboos, braam, lavendel en citroentijm maken de buitengewone smaakbeleving compleet. De naam is afgeleid van de 144 pleinen van het stadscentrum van Mannheim, die ook op het label van de 144 Square Gin staan. Met zijn fruitige smaak treedt de 144 Square Gin in de voetsporen van ons debuutproduct. Qua smaak is het echter iets geheel nieuws! Een sterk bessenaroma, gedomineerd door tonen van frambozen en bramen, wordt afgerond door grapefruit en citroentijm. De bloemige tonen van lavendel en rozenbloesem maken de smaakcompositie compleet. Zongerijpte frambozen en bramen uit het Zwarte Woud vormen de unieke bessennoot in de 144 Square Gin. Gecombineerd met een hoogwaardig tarwedestillaat, volgens Duitse kwaliteitsklasse, ontstaat na een maceratieproces van 96 uur een gin die overtuigt. Als het gaat om distillatie, vertrouwen we op de ervaring van onze meester-distilleerder, die van generatie op generatie is doorgegeven en die in principe geen kunstmatige aroma's in de buurt van onze distilleerderij laat komen. Nadat elke fles met de hand is geëtiketteerd, komt deze snel naar u toe.