Blind Tiger Imperial Secrets
- Producer
- Stokerij De Moor, Belgium
- ABV
- 45%
Gin description
In de afzondering van onze verborgen distilleerderij, maakte onze meesterdistilleerder deze soepele en weelderige, maar verfrissende gin met drie zorgvuldig gedistilleerde keizerlijke zwarte thee van Assam, Cashmere & Yunnan. De subtiele toevoeging van zorgvuldig geselecteerde citroenschil, citroengras, bittere amandel en paradijskorrels geeft de Blind Tiger Imperial Secrets zijn verwarmende kruidigheid, die weelderig op de tong blijft hangen. De zeer gebalanceerde en verrassend zachte Blind Tiger Imperial Secrets opent met een complexe neus van gerijpte graanspiritus, jeneverbes en specerijen uit paradijskorrels en bittere amandel. In de mond bloeden hogere tonen van citrus, koriander en citroengras, ondersteund door een verwarmende gloed van zowel de keizerlijke zwarte thee als de 45% alcoholgraangeest die blijft hangen in de afdronk. Aroma en smaak worden afgewisseld door bloemige tonen van de thee die een prominente rol spelen in de grote finale.
