Blossom London Dry Gin - Gran Reserva
- Producer
- Destilerias Sinc, Spain
- ABV
- 40%
Gin description
Blossom, premium en authentieke gin, geïnspireerd op het natuurpark Sierra Mariola en de bloei van Spaanse ochards, wordt gemaakt in alcoy (Costa Blanca) volgens een door ambachtslieden geïnspireerde methode. De distillatie wordt gemaakt van kleine batches van 250 liter in een traditionele koperen distilleerketel. Blossom Gran Reserva is gemaakt van hoogwaardige Spaanse graanalcohol en wordt vier keer gedistilleerd om frisheid en aromatische intensiteit te bieden. Blossom Gran Reserva is het resultaat van de uitstekende samenwerking tussen Blossom en Meukow cognacs. Meukow House, opgericht in 1862, is de erfenis van 150 jaar erfgoed gewijd aan het respecteren van tradities, de savoir-faire overdracht en de innovatiegeest. Na de 7 botanicals bi-distillatie volgens de traditionele methode wordt de gin verplaatst naar oude cognacvaten van Huis Meulow. Uit het zicht gerijpt, profiteert de gin ten volle van het hout verrijkt met de cognacaroma's. Terwijl de kleur bleek goud wordt met heldere reflecties, ontwikkelt het subtiele houtachtige noten met een extreme finesse. Gemacereerde verse citroenschillen sublimeren het frisse en intense karakter van citrusaroma's.