Boatyard Double Gin
- Producer
- The Boatyard Distillery, Ireland
- ABV
- 46%
Gin description
Van de provincie Fermanagh komt deze lekkere gin die is gedistilleerd in een traditionele "copper pot still". De jeneverbessen worden behandeld in een speciaal proces geleerd van de Nederlanders, ok hier worden deze 2 maal in contact gebracht met het distilaat, dus gebruikt men de term 'double gin'. Dit is een klassieke "dry" gin met veel pit van de jeneverbes evenals een aantal evenwichtige toetsen van koriander, citrusvruchten en zoethout.