Cala Kumquat Gin
- Producer
- CALA SPIRITS & Co, Belgium
- ABV
- 40%
Gin description
Gedistilleerd in België, volgens de regels van de kunst van traditionele en ambachtelijke distillatie, is Cala Kumquat gin in meer dan één opzicht een uitzonderlijke gin. Ten eerste omdat het alle authenticiteit van zijn 100% natuurlijke ingrediënten uitdrukt, één voor één gedestilleerd in koperen ketels. Hiertoe behoren de basisingrediënten van een London Dry gin, premium neutrale graanalcohol en jeneverbessen, waaraan een distillaat van gecertificeerde biologische kumquats is toegevoegd die uniek zijn in de wereld, evenals distillaten van citroen, sinaasappel, hop, cacao, gemoute gerst en kruidnagel. Dan, want als de verschillende distillaten eenmaal zijn gemengd, komen hun respectievelijke goddelijke smaken samen en worden ze intenser om Cala Kumquat-gin zijn zeer gewaardeerde frisse en zachte karakter te geven. En tot slot, omdat de fles, die je in de meeste goede wijnwinkels en in verschillende high-end restaurants in België aantreft, het resultaat is van de samenwerking van verschillende Belgische ambachtslieden die trots zijn op hun opmerkelijke knowhow.