Durban Dry Gin
- Producer
- Distillery 031, South Africa
- ABV
- 43%
Gin description
Durban Dry Gin is een klassieke Londense Dry style gin, met een draai - onze gin is gemaakt met een mix van 10 botanicals waaronder African Rosehip. De juniper-voorwaartse smaak kan schijnen wanneer het gemengd is met alle natuurlijke 031 Tonic, die veel sterker en complexer is dan de gekocht winkel, kunstmatig gearomatiseerde tonics. Durban Dry Gin heeft een sterke citrusneus met kenmerkende maar subtiele jeneverbes die doorheen komen. Er is een zoetheid en een duidelijk floraal karakter op de achtergrond die niet in de meeste Droge gondels van Londen voorkomt. Het verhemelte is lekker olierig en dik en deed de tong grondig af. Aan het begin van je tong trekt je een eendje vierkant in de mond - mooi en fris. Het midden heeft een mooie bouwen, met een vleugje van een florale natuur orriswortel, kardemon & African rosehip. Citroen volgt voor het geven van een vleugje hitte, een jeneverbes in de achterkant van de mond met subtiele peper en cassia bas op de afwerking. Het is een goed afgeronde Classic London style gin.