Falterona 1654
- Producer
- Falterona1654 di Gabrielli Davide & C S.N.C., Italy
- ABV
- 43%
Gin description
Het viert het grote liefdesverhaal tussen de bergen van Toscane-Romagna en zijn inwoners. Het is het resultaat van de distillatie van wilde jeneverbes uit het hooggebergte, met respect en zorg geoogst op de hellingen van Monte Falterona. Het is een concrete uitdrukking van het sobere karakter van de Casentino bergen en de mensen die er wonen, met de gedurfde smaak en de levendigheid van de botanische kenmerken, zoals meidoorn, mallow en sorb van de vogel. Op de afdronk laat hij balsamico toetsen van dennen en vlierbessen achter in de mond.