Lisbon Hock Malt Gin

Gin description

Lissabon Hock Gin is een ambachtelijke Gin die begint met een Portugese 100% vol. Maltalcohol, op zoek naar de aroma's van de zoete Arinto-druif uit het beschermde gebied Bucelas, net ten noorden van Lissabon. Met een basis van Juniper en andere botanische planten uit de regio bevat het in totaal 16 botanische planten, waaronder bierblad, citroen, sinaasappel, rozemarijn en arinto druiven. De oprichting van Lissabon Hock was geïnspireerd op de geschiedenis en de bekendheid van de wijn uit Bucelas, en vond dat het thuis was van de Charneco-wijn die door Shakespeare werd genoemd. De wijn van Bucelas werd in Engeland ingevoerd door de Hertog van Wellington tijdens de Peninsulaire Oorlogen, en was in Londen bekend als Portugees Hock.