Maifeld Dry Gin - (Formerly Bock Auf Gin)
- Producer
- Björn Gabelmann, Germany
- ABV
- 40%
Gin description
Tussen de Moezel en de Rijn, in het prachtige Maifeld, in een kleine distilleerderij, wordt onze Maifeld Dry Gin in kleine partijen met aandacht voor detail gemaakt. Klassieke gin-specerijen, gecombineerd met lokale botanische producten van lokaal geteelde en een prachtige citrusnoot zijn verantwoordelijk voor de algemene indruk van droge gin. Naast de verplichte jeneverbessen, vinden angelica-wortel en citroenmelisse uit de tuin hun plaats in de uitgebalanceerde compositie. Een zekere "verse pepp" geeft de limoenen, evenals andere citrusvruchten. De hoge kwaliteit van het bakken in kleine batches zorgt voor een extreem hoge kwaliteit, wat zorgt voor een extreem ronde en toch interessante gin. Het ziet er niet alleen goed uit in combinatie met tonic, het is ook een genot om er absoluut van te genieten.