Njord Distilled Sand & Sea Gin
- Producer
- Lowdown Distillers, Denemarken
- ABV
- 45%
Gin description
In deze gin, destilleren we zeewier, Strandbiet, strand mosterd en Seakale samen met onze huisgemaakte aardappel destillaat en een scala aan plantaardige van onze Njord Gin DNA. We hebben twee edities van de "Gedistilleerd Zand en Zee" gemaakt. De enige en zeer zichtbare verschil is dat een van hen is doordrenkt met zeewier tot een krachtige zee smaak toe te voegen. De ABV is 45% in beide jenevers. De botanische van de zee en het strand zorgen voor een diepe, zout, groene, peberish en umami als dimensie aan de smaak.