Spring Gin Original

Gin description

Destillatie is zowel de wetenschap en de kunst van het extraheren van smaken en alcohol als een damp. We destilleren onze gin vier keer, zodat de plantenextracten om hun complexe handtekening aromaten vrij te geven. De eerste drie keer de jenever wordt gedestilleerd met graan. In het vierde distillatie onder andere we dertien jenever botanische: koriander, citroen en sinaasappelschil, steranijs, zwarte peper, kardemom, gember, delicate oranjebloesem, kaneel voor de bijsmaak, engelwortel voor de droogte ... en versterken deze met twee inheemse plantaardige, zijnde rabarber wortel en pijnbomen knoppen: een sterk onderscheidend, zachte gin met een heerlijk verfrissende afdronk is geboren.