Spy Hop Distilled Gin Barreled

Gin description

We houden van de smaak van eiken in onze jenever! Maar niet te veel, want het moet nog duidelijk gin zijn. Dus we ouder worden in een 8-liter eiken vat gedurende twee maanden, dan fles met een krul van Madrone schors. De schors geeft een nota van kaneel en bitter over de finish. Het is echt geweldig om te nippen aan ijs en het voegt een geweldige smaak aan gin cocktails.