Strange Omen Hopped Gin

Gin description

Uniek en ongebruikelijk. Juniper, ontmoet Hops. Hop, ontmoet Juniper. Een mix van het traditionele en het buitengewone. Gemaakt met onze basisgeest, die wordt gekweekt, geoogst en gedestilleerd in onze Oostkust-distilleerderij, met uitzicht op de Tasmanzee op de ongerepte eilandstaat Tasmanië. Deze ambachtelijke stijl Hopped Gin is een combinatie van de 9 botanicals die lokaal geproduceerde Tasmaanse peperbessen bevatten en citroenmirte, en de beroemde Tasmaanse hop. We passeren alcoholdamp door een mengsel van jeneverbes en hop, waardoor een perfect donkere fusie van smaken ontstaat. Dan roept de distilleerder een stil gebed op voor de goden van gin, en dan wachten we, terwijl de geheime destillerende alchemie de smaak tot leven brengt. Bij het distilleren, zoals in alle dingen, is geduld de sleutel. Wat resulteert uit deze duistere hekserij is onze eigen Strange Omen Hopped Gin, onze klassieke Small Batch smaak met een delicate maar rijke hoppige neus en een lange gladde afdronk.