Tarquin's Gin - British Blackberry

Gin description

Een gin gemaakt ter ere van de grote Britse braam. Tarquin's vlaggenschip Cornish Gin wordt eerst in kleine batches gedistilleerd en na de distillatie wordt de gin liefdevol doordrenkt met de meest briljante bessen die er zijn. Vlak voor het bottelen wordt een vleugje lokale Cornish wilde bloemenhoning toegevoegd om wat geurige zoetheid en balans te brengen. Knapperige, dennenachtige jeneverbes die nog steeds prominent aanwezig is als de ruggengraat van de gin, met tonen van bramencrumble, wilde bessen en zoete kruiden. Zomerse pudding en frangipani in de mond met een pittige, sorbetachtige afdronk en geurige zoetheid van de wilde bloemenhoning.