That Boutique-Y Gin Company Monastic Gin - Blackwater Distillery
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / Blackwater Distillery, United Kingdom
- ABV
- 40%
Gin description
Tijdreizen gin - wat nu? Laat de Boutique-y Gin Company vervoer u terug in de tijd, door middel van gin, naar de 11e eeuw Ierland en een kloostertuin. Op dat moment had destilleren net aangekomen en vele kruiden en planten werden gekweekt. Er is geen citrus of Far Eastern specerijen in deze gin; in plaats daarvan, kweepeer, rozenbottel en bletted mispels mee klassieke gin plantaardige zoals jeneverbes. Een aromatische mix van scherpe jeneverbes en rijpe kweepeer op de neus, gevolgd door een lichte bloemigheid. Een elegante geest met bloemige noten die herinneringen van een tuin op te roepen in het voorjaar. De afwerking is aardse met het treuzelen jeneverbes en lichte hints van viooltjes. Een charmante en goed geïntegreerd geest die je terug naar een ander tijdperk neemt.