That Boutique-Y Gin Company Pan-Pacific American Dry Gin - Farralon Gin
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / Farralon Gin, United Kingdom
- ABV
- 46%
Gin description
Pan-Pacific Gin haalt inspiratie uit de smaken die aan beide kanten van de Stille Oceaan worden aangetroffen en harmonieert harmonieus met elkaar. De kern van deze uitdrukking zit in tweesterren botanicals - yuzu en schisandra bessen, terwijl andere botanische planten meezingen. Op het etiket kun je de gin's maker, Brad Plummer van Farallon Gin in Noord-Californië, zien die de twee kenmerkende botanicals op de traditionele manier in ontvangst neemt. Die getufte papegaaiduiker kijkt helemaal niet bewust van de hele situatie, maar dat zijn papegaaiduikers voor jou. Aroma's van aardachtige heide wortels, gladde jeneverbes en citrus schil leiden als sommige cassia en zwarte peper kruiden blijven hangen. Scherpe limoenschil en smaak van sinaasappelschil, met angelica en vanillestokjes onder hartige jeneverbes en een vleugje aardse kruiden. Een romige, lange afdronk, met opwindende kruidennoten.