Woody Creek Colorado Gin

Gin description

Introductie van Woody Creek Gin, een combinatie van klassieke London Dry en New World jenever. We beginnen met een zuivere geest en aardappel en destilleren dat tot boven 190 bewijs. Wij nemen dan lokaal geproduceerde, met de hand geplukt jeneverbessen en meng ze met andere plantaardige ingrediënten zoals verse citroengras, koriander, kaneel, engelwortel, hibiscus, lavendel, veenbessen en korrels van het paradijs, evenals verse sinaasappel en citroenschil en limoen. De basis geest en de plantaardige worden overgelaten aan maceraat voor een volledige dag op 150 graden Fahrenheit en vervolgens opnieuw gedestilleerd, waardoor uitermate glad, handgemaakte, ultra-premium Amerikaanse gin met buitengewone karakter en complexiteit.