1895 Blackberry Gin
- Producer
- Destilería El Tajo, Spain
- ABV
- 38%
Gin description
Für die Art der Destillation und gemäß den aktuellen Bestimmungen der spanischen Gesetze ist unser Gin 1895 Blackberry eine Art London Dry Gin Gin. Wir verwenden Vollkorngetränk aus der Herkunft, es kommt nie aus den Bodenresten der Brauer. Dieser natürliche Weizenkornalkohol wird ohne genetische Manipulation dreimal destilliert. Sein Ursprung ist die Alpen, weil das Wasser dieses Gebiets die Qualität beeinflusst. Um unseren Gin 1895 Blackberry herzustellen, haben wir zusammen mit den Botanikern zwei Destillationen mit dem vorherigen Alkohol (Weizenkorn) gemacht. Dies ist das Londoner Destillationssystem (ohne Additiv oder anschließende Mazeration). Anschließend fügen wir einen kleinen Teil Zucker und Brombeeraroma hinzu. 1895 Blackberry ein reiner Gin im traditionellen Stil.