Erika Gin - Old Tom Gin
- Producer
- Distillerie De Bercloux / SAS Erika Spirit, France
- ABV
- 40%
Gin description
Der Geist, inspiriert von der Zeit der Schmuggelware. Wir wollten einen untypischen und weichen Gin, köstlicher und weiblicher. Es ist daher weniger alkoholisch und sehr aromatisch. Er folgt im Detail dem gleichen Herstellungsprozess wie der Gasconha Dry Gin, dass dort nach der Destillation Rosmarin, Estragon und Rose de Provin mazerieren. Für den letzten Schliff: Old Tom Gin ist zart gesüßt mit Akazienhonig aus der Dordogne signiert Erika Spirit.