Four Pillars Spiced Negroni Gin - Bartender Series

Gin description

Dieser Gin war ursprünglich das Ergebnis eines Gesprächs zwischen Cameron (unser Destillateur) und Jason (eines der weltweit Top-Ten-Barmixer) - sie einen Gin speziell für die Negroni schaffen wollte. Etwas zu schneiden durch die Campari und Wermut. Cameron sprang auf die Chance, die erste Zusammenarbeit in unserem Barkeeper Serie einen Tribut an die Definition von einem perfekt ausgewogenen Cocktail zu machen. Four Pillars Spiced Negroni Gin ist ein sehr aromatisch, reich und (ja) würzigen Gin mit großer Kraft und Intensität. Erstens haben wir unsere Basis pflanzlichen Stoffen und steigerte die Menge der Tasmanian pepperberry Blatt und Zimt. Dann haben wir einen exotischen westafrikanischen Gewürz namens Paradieskörner. Dies ist einer der ungewöhnlichsten Gewürze in der Welt, mit Nelke und sichuan Zeichen. Aber obwohl sehr mächtig, neigt das Gewürz eher zu glühen als heiß. Wir entschieden uns auch schöne Bio-Blutorangen im botanischen Korb, sowie einige Ingwer zu verwenden. Diese herrlich duftende frische pflanzliche Stoffe helfen, die Würze auf eine andere Ebene heben. Schließlich öffneten wir die Teller Gewicht und Intensität auf die Gin hinzuzufügen.