Little Biddy Gin - Gold Label
- Producer
- Reefton Distilling, New Zealand
- ABV
- 43%
Gin description
Little Biddy® Gin – Gold Label zeichnet sich durch ein Rückgrat aus destilliertem lokalem Getreidespiritus, Wildwasser und handgeernteten einheimischen Pflanzen aus und bietet eine erhabene Raffinesse, die wahrhaft göttlich ist. Little Biddy® Gin – Gold Label weist eine botanische Intensität auf, die an die höchsten Höhen des Regenwaldes der Westküste und die reinsten Tiefen des wilden Wassers, das ihn speist, erinnert. Gesammelte Brunnenkresse, Schneemoos, Kahikatea-Spitzen und Toatoa liefern alle ein gefühlvolles aromatisches Erlebnis. In der Nase zeigt er eine helle und überraschende Spritzigkeit, subtile Anklänge an Wasabi-Frische, süße karamellisierte Limette und eine zarte erdige Mineralität. Geschaffen zu Ehren der Reefton-Legende Little Biddy, einem mit Gin beladenen, 1,2 Meter großen Goldsucher. Unsere Suche nach einheimischen Pflanzenstoffen führt uns tief in den gleichen Regenwald der Westküste, in dem Biddy einst nach Gold suchte, um eine einzigartige neuseeländische Auswahl an kleinen destillierten Gins mit Haltung herzustellen.