Little Biddy Gin - Gold Label

Description du gin

Little Biddy® Gin - Gold Label se caractérise par une épine dorsale d'alcool de grain local distillé, d'eau sauvage et de plantes indigènes récoltées à la main, offrant une sophistication élevée qui est vraiment divine. Little Biddy® Gin – Gold Label affiche une intensité botanique qui rappelle les hauteurs les plus élevées de la forêt tropicale de la côte ouest et les profondeurs les plus pures de l'eau sauvage qui l'alimente. Le cresson fourrager, la mousse des neiges, les pointes de Kahikatea et le toatoa offrent tous une expérience aromatique émouvante. Il présente une effervescence brillante et surprenante au nez, des notes subtiles de fraîcheur de wasabi, de citron vert caramélisé et une délicate minéralité terreuse. Créé en l'honneur de la légende de Reefton Little Biddy, un chercheur d'or de 4 pieds de haut. Notre recherche de plantes indigènes nous emmène au plus profond de la même forêt tropicale de la côte ouest où Biddy cherchait autrefois de l'or, pour créer une sélection unique de gins distillés en petits lots avec une attitude néo-zélandaise.