Waldviertler Gin
- Producer
- Whiskydestillerie J.H. Haider, Austria
- ABV
- 41%
Gin description
Roggenbrand mit feinem Wachholder und edlen Kräutern und Gewürzen im klassischen London Dry Gin Verfahren zu einem eleganten Gin verarbeitet. Im Geschmack entwickeln sich eine angenehme blumige Frische mit belebenden Zitrusnoten. Nach kurzer Zeit zeigen die enthaltenen Botanicals, wie Anis oder Fenchel ihre Stärke und unterstreichen die Aromen des Roggens. Zu guter Letzt entwickelt sich eine leichte Süße die durch einen würzigen Abgang abgerundet wird.