1881 Rafters Gin - Subtly Smoked

Gin description

Verano de 1905, un infierno envuelve a Peebles Hydro. Una chispa en el espacio del techo fue la causa, pero nuestra casa fue restaurada y recordamos esa determinación con Rafters, una ginebra revival única, sutilmente ahumada. 'Felicity' no es ajena a la innovación: todavía hemos creado una de las pocas ginebras ahumadas. Sirve nuestra Gin Rafters con nuestra tónica o tu tónica favorita, decora con lima y jengibre (O Chile) y disfruta del sabor sutilmente ahumado de una ginebra como ninguna otra. En nariz, humo de roble dulce sutil pero distintivo, seguido de nuestro perfil característico de enebro, cardamomo y pomelo. En el paladar, el humo cálido y las especias se entremezclan para crear una ginebra sabrosa adecuada para beber o mezclar. En boca se desarrolla una frescura de enebro respaldada por cítricos. Un final prolongado de cítricos cálidos y volutas de humo lo atraen para tomar otro sorbo.