Bass & Flinders Distillery Winter Gin
- Producer
- Bass & Flinders Distillery, Australia
- ABV
- 40%
Gin description
Bass & Flinders’ Winter Gin vangt de essentie van de winter met die kenmerkende winterse noten van sinaasappel, cassia schors en peper bessen die kenmerkend zijn voor het seizoen zijn. Deze Winter Gin is een drievoudige gedistilleerde druif gebaseerd gin die is gedestilleerd uit Shiraz druiven met een gedurfde fruitige smaak. Deze druif geest wordt vervolgens gemengd met een handgemaakte leeftijd geest gemaakt van een appelcider die op de moer zaten voor 12 maanden voordat ze twee keer en daarna verouderd gedistilleerd voor twee jaar in de oude Frans eiken vaten. Het mengen van deze twee geesten heeft de smaken van de appels, peren en citrus met de unieke hout aroma's en smaken van de Frans eiken gecombineerd om een nippen Gin dat is best genoten op zijn eigen in de voorkant van een brand op een kernachtige produceren winter middag. Een beperkt aantal flessen beschikbaar dus bestel vroeg om teleurstelling te voorkomen.