Bass & Flinders Distillery Winter Gin

Description du gin

Bass & Flinders’ Winter Gin capture l'essence de l'hiver avec ces notes hivernales distinctifs d'orange, de l'écorce de cassia et le poivre de baies qui sont caractéristiques de la saison. Cet Winter Gin est un gin distillé trois fois de raisin à base qui a été distillé à partir de raisins Shiraz offrant un palais fruité gras. Cet esprit de raisin est ensuite mélangé avec un esprit d'âge artisanal fabriqué à partir d'un cidre de pomme qui était assis sur ses lies pendant 12 mois avant d'être distillé deux fois, puis vieilli pendant deux ans en fûts de chêne français. Le mélange de ces deux esprits a combiné les saveurs des pommes, des poires et des agrumes avec les arômes et les saveurs du chêne français bois uniques pour produire un Gin en sirotant qui est le mieux apprécié sur son propre en face d'un feu sur un croustillant l'après-midi d'hiver. Un nombre limité de bouteilles sont disponibles pour que l'ordre tôt pour éviter toute déception.