Butchers Breaks 25 Gin - Kundenedition

Gin description

Als Heiko Brath, creatieve denkers en vlees sommelier, de gin maker Harald Rein hout uit Breaks Premium ontmoette Gin, was de vonk meteen. Niet alleen omdat beide hebben hun fabrieken in Karlsruhe en er staan ​​bekend als kenners van uw vaartuig, in het bijzonder, het was hun gemeenschappelijke waarden Heiko Brath hebben gevraagd om samen met Harald Reinholz nieuws te creëren. Immers, die denkt dat echt meesterwerk ambacht van slagerij heeft niets te maken met kruiden en specerijen, vergist zich. Vooral met zijn bekroonde worstjes Brath stelt Heiko Brath lange set normen en trends voor alle liefhebbers van speciale plezier. Er zijn, naast het gebruik van lokale producten met name het begrip duurzaamheid die hem weer rijden op de productie en vervaardiging van de vlees- en worstwaren weer opnieuw. En dus was zeer snel duidelijk zelfs praten winkel: Gin en worsten hebben verrassend veel gemeen. Gedachte paaltje: Het resultaat was een slagers breekt Gin, geproduceerd met dezelfde 25 plantaardige producten die Heiko Brath verwerkt in zijn worst. Een vet mengsel, voor het eerst hier volledig atypisch kruiden zoals komijn, tijm of marjolein vinden toepassing bij de productie van deze bijzondere gin. Net als de Dry Aged specialiteiten door Heiko Brath van Gin moet dan rijpen 4 weken. En zelfs de temperaturen van de productie van worst en gin exact overeenkomen. Voor de productie gedurende de Brath worst op precies 78 ° C, de temperatuur van de destillatie-inrichting. Als gemeenschappelijke waarden zijn en het beste team, dan is er iets heel bijzonders komt uit: de Slager Breaks 25 Gin is dit het bewijs.