Campfire Gin - Special Edition No. 1

Gin description

Onze eerste Special Edition gin is het resultaat van een unieke samenwerking tussen Herts en Middlesex Wildlife Trust en onszelf. De duidelijke kleur komt uit de inclusie van Himalayan balsam, een invasieve plant die door het Trust is gewist om de gezondheid van de rivieren van Hertfordshire te beschermen. De bloemen werden uit de stam geplukt en we brachten ze terug naar de distilleerderij om te drogen. De gedroogde bloemen worden in de gin ingebracht om het een geweldige roze gloed te geven. We filteren en flessen het klaar om te labelen met ons Special Edition No 1 label. Voor elke verkochte fles geven we 2 pond aan Herts en Middlesex Wildlife Trust.