Chiswick Gin

Gin description

Chiswick Gin is een kleine, gezamenlijke partij van gin gemaakt door Gin Foundry en Sipsmith. Het is een moderne interpretatie van London gemaakt, London Dry Gin. Lokaal geteelde rozemarijn en rabarber, zowel typisch Engels zomertuin plantaardige, werden in de omgeving foraged en toegevoegd aan Sipsmith reguliere botanische mix London Dry Gin's. Op de neus, de rabarber brengt een lichte en luchtige zoetheid. Kaneel en jeneverbes samenspannen om die bekend Sipsmith kruidigheid door middel van op de achtergrond te brengen. Om de smaak, de rozemarijn voegt een subtiele heft de jeneverbes, waardoor een aromatische rijkdom van de zaak. De rabarber brengt een diep, rood-fruit smaak en voegt zowel diepte en een lichte zoetheid aan het mondgevoel. Het domineert ook aan het einde - een vers fruit smaak jassen de mond. Chiswick gin zal alleen beschikbaar zijn voor degenen die de distilleerderij bezoeken worden gemaakt, gaat u naar Foxlow of op Junipalooza 2016.