Death's Door Gin
- Producer
- Death's Door Distillery, United States
- ABV
- 47%
Gin description
Met behulp van jeneverbessen die op Washington Island in het wild groeien met koriander en venkel afkomstig uit de staat, kan Death's Door Spirits laten zien hoe complementaire en complexe eenvoudige uitdrukkingen kunnen zijn. Net als onze wodka maakt Death's Door Gin gebruik van een basis van tarwe uit Washington Island en gemoute gerst uit Chilton, Wisconsin. Death's Door Gin heeft een volledige droge Londense smaak zonder alle bitterheid vanwege ons extractieproces en de basisgeest die we gebruiken (dwz onze wodka). In feite kun je alle drie de botanica proeven: geladen jeneverbessen aan de voorkant; gekruide, citrusachtige tonen van de korianderzaadjes in het midden van de mond; en een zachte, koele afwerking door de venkelzaden.