Doja Gin

Gin description

Een nieuwe golf ambachtelijke gin die een erfenis van 2 culturen in 1 slok eert. Doja gin is de combinatie van inheemse botanische ingrediënten uit Japan en India die worden gemengd om iets nieuws te creëren, in navolging van het erfgoed van de Indo-Japanse oprichters. Hun ambachtelijke gin in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd met de beste inheemse botanische ingrediënten, waardoor 's werelds eerste Indo-Japanse spirit ontstaat. Een distillatie van botanische ingrediënten uit de rijke landen van India en de Japanse prefectuur Wakayama. Een yuzu-dominante basisgin met hints van cederhout, sansho peper en hinoki in combinatie met traditionele botanische ingrediënten uit India. Elke slok is een eerbetoon aan een erfenis van twee culturen die traditie en moderniteit op gelijke wijze omarmen. DOJA gin maakt gebruik van een single shot distillatietechniek.