Dry Island Gin Four Pillars X Hernö - Distiller Series
- Producer
- Four Pillars / Hernö Gin, Australia
- ABV
- 42,8%
Gin description
Introductie van onze SWEDE-AUS-samenwerking. Jon Hillgren (oprichter en meester Distiller, Hernö Gin) en Cam (oprichter en distiller, Four Pillars Gin) hebben samen een eenmalige gin gemaakt die het beste van onze twee werelden belichaamt, een Dry Island Gin. Een eerbetoon aan ons hete droge eilandcontinent en hun land met duizenden eilanden. Ze werden gedestilleerd met jeneverbes, koriander, riviermunt, geroosterde wattleseed, aardbeigom, citroenmirte en verse citroenen, plus moerasspirea van Zweden. Het resultaat is helder en opgetild met prachtige citrusnoten en een mooi bloemig snijgras. De smaak is zwaar met een fris dennenboskarakter. Schoon en puur, in een klassieke London Dry-stijl. Geniet ervan in een droge Martini met een vleugje citroen, een G & T met een schijfje citroen en een takje tijm, of een gouden bijou.
