Dry Island Gin Four Pillars X Hernö - Distiller Series

Description du gin

Présentation de notre collaboration SWEDE-AUS. Ensemble Jon Hillgren (fondateur et maître distillateur, Hernö Gin) et Cam (fondateur et distillateur, Four Pillars Gin) ont créé un gin unique incarnant le meilleur de nos deux mondes, un Dry Island Gin. Un hommage à notre continent insulaire chaud et sec et à leur pays de milliers d'îles. Ils ont distillé avec le genévrier, la coriandre, la menthe de rivière, le wattleseed rôti, le chewing-gum à la fraise, le myrte de citron et les citrons frais, plus la reine des prés de Suède. Le résultat est brillant et relevé avec de belles notes d'agrumes et un joli caractère floral coupé. La bouche est lourde avec un caractère de pinède fraîche. Propre et pur, dans un style classique London Dry. Dégustez-le dans un Martini sec avec un zeste de citron, un G & T avec une tranche de citron et une branche de thym, ou un Bijou doré.