Eden Mill Serendipity Gin

Gin description

Paardebloem en klis is zoet en bloemig met een wortelbierachtig karakter. Deze gin is zoet en wortelachtig van aroma, met een zeer fris en aromatisch gekonfijt karakter. Heeft een lichte bloemige hint aan de voorkant, voordat het bijna olieachtige, zoete wortelbier-achtige profiel de gin grondt met zijn lichte vleugje kruiden. Een intens, kruidig spel op de frisdrank, onze gin is geïnspireerd op het vroegste verhaal van een drankje van paardenbloem en klis. St. Thomas van Aquino bad om inspiratie terwijl hij het platteland in liep, en maakte toen een drankje met de eerste planten die hij vond. Dit speciale mengsel van paardenbloem en klis zorgde voor een moment van serendipiteit.