Forest Dry Gin Winter

Gin description

Forest Dry Gin is een Belgische jenever gedistilleerd in de omgeving Antwerpen (Ranst). Het doel van ons project was om een ​​pure gin die jeneverbes combineert met lokaal geproduceerde ingrediënten te maken en om het hele proces van de distillatie op het domein zelf uit te voeren. Een overheersende smaak van de jeneverbes is typerend voor alle Forest droog jenevers, maar elk seizoen zal zijn eigen jenever op smaak gebracht met de seizoensgebonden botanische. De Winter Gin is een oude school gin, met veel jeneverbes notities en uitgesproken citrus ondertoon.