Gindeed
- Producer
- Gindeed KLG, Switzerland
- ABV
- 45%
Gin description
We verzamelen de jeneverbessen voor onze GiNDEED op een Zwitserse alp op meer dan 1600 meter boven zeeniveau. De reis naar deze alp kan alleen worden gemaakt met het openbaar vervoer. Het is altijd een bijzondere ervaring voor ons drieën om de rijpe bessen op de alp met de hand te plukken. Daarna laten we ze zorgvuldig drogen totdat ze worden toegevoegd aan de andere ingrediënten van ons botanische recept en gedistilleerd tot onze gin.