Ginderella
- Producer
- Heynsquared, Belgium
- ABV
- 40%
Gin description
Ginderella is de allereerste en bekendste lid van de familie Heynsquared. Herb Robert, Japanse duizendknoop en minder varkens-cress zijn maar een paar van de kruiden en onkruiden die werden gebruikt om deze gin zijn kenmerkende smaak en aroma te geven. Uiteindelijk, niet minder dan 9 extracten (3 onkruid, 3 invasieve soorten die alleen bekend is dat onkruidbestrijding diensten en 3 klassieke botanische) werden gebruikt om Ginderella creëren. Afgezien van de zwarte peper en kaffir lime - kocht vers in Gent - alle ingrediënten waren vers foraged met al de nodige expertise en meer van Gent en omstreken. Het gebruik van verse kruiden onderscheidt Ginderella van elke andere concurrent in de wereld van jenever, waar de aroma's zijn meestal gebaseerd op gedroogde, ingevoerd, klassieke kruiden. Dit unieke concept wordt steeds meer begrepen en gewaardeerd door zowel experts en klanten.