Ground Control 2 Apples

Gin description

Onze Two hebben samen ontwikkeld met Andy De Brouwer en Nico Corbesier van Hotel-restaurant Les Eleveurs in Halle. Zij kwamen met het idee een gin te ontwikkelen die ook perfect aansluit bij visgerechten. De botanicals omvatten naast jeneverbes, koriander ook bergamot citrus, zwarte thee, quechua peper en Japanse algen. De alcohol is afkomstig van jonagold appels uit boomgaarden van rond de de hoeve. De combinatie van de fruitige toets van Belgische Jonagold met het zilte van de algen, de bergamot en de Chinese zwarte thee maakt van onze Two een echte globetrotter. De wereld rond in smaken, smaken die helemaal rond zijn