Haswell London Distilled Dry Gin
- Producer
- Haswell, United Kingdom
- ABV
- 47%
Gin description
Naar mijn bescheiden mening de drie belangrijkste ingrediënten voor het maken van een klassieke London Dry Gin zijn natuurlijk, jeneverbessen, engelwortel en korianderzaad. Vanuit deze basis punt dat ik wilde een Dry Gin, dat zou worden "onbeschaamd citrus" van zoete en bittere sinaasappelen met slechts een vleugje citroen te produceren; citrusvruchtensinaasappel zijnde de belangrijkste dynamische smaak functie. Ik heb altijd al een Dry Gin die eerst en vooral netjes kon worden genoten, daarna zou het een bonus zijn als Haswell Dry Gin moesten worden aangevuld met tonic water, waarvan ik geloof dat ik in het doen geslaagd te maken. Daarna is het anybodies te maken wat ze graag mee zou worden!