Heart & Soul Gin 1.3
- Producer
- Waterview Distillery, Australia
- ABV
- 43%
Gin description
Heart & Soul komt uit Australië en wordt geproduceerd door Waterview Distillery. Het is een 'new age'-gin in die zin dat het niet langer de primair jeneverbessensmaak heeft (hoewel jeneverbes nog steeds wordt gebruikt in het distillatieproces). De belangrijkste plantaardige ingrediënten zijn kardemom en lokaal geproduceerde citrus. Deze gin heeft meer een menthol smaak voordat hij eindigt in citrustonen. Dit kan het een solide optie maken bij het maken van limonades met gin, omdat het perfect past bij de scherpte en zoetheid van de mixer.