Listoke 1777 Irish Gin

Gin description

Listook 1777 is handgemaakt in kleine partijen op het terrein van het Listoke Estate in het hart van de Boyne Valley in Co Louth. De distilleerderij ligt in een omgebouwde stal op het terrein. De Gin wordt gemaakt in kleine batches van 350 liter per keer. Het wordt met de hand gebotteld, geëtiketteerd en verzegeld. De distilleerders hebben hun best gedaan om de grond van het landgoed te beschermen en te onderhouden die al vele eeuwen heen zijn geweest. Het water voor de geest is afkomstig van een put op het landgoed en de state of the art technologie wordt gebruikt om deze magische vloeistof te distilleren. Een robuuste en goed afgeronde gin met een dikke smaak. Jasmine biedt een boom die bloesem op de neus is. Juniper komt onmiddellijk voor, terwijl citrusnotities over de gehele aflevering blijven. Kardemom- en Rauwbessen zorgen voor een perfecte hoeveelheid kruiden en hitte die lang na de laatste sluk lingeren.