Listoke 1777 Irish Gin
- Producteur
- Listoke Distillery, Ireland
- ABV
- 43,3%
Description du gin
Listoke 1777 est fabriqué à la main en petits lots sur le terrain du Listoke Estate au coeur de la vallée de Boyne à Co. Louth. La distillerie est située dans une étable convertie sur le terrain du domaine. Le Gin est fabriqué en petits lots de 350 litres à la fois. Il est mis en bouteille, étiqueté et scellé à la main. Les Distillers ont fait de leur mieux pour protéger et maintenir les motifs de la succession qui existe depuis plusieurs siècles. L'eau pour l'esprit provient d'un puits sur le domaine et la technologie de pointe est utilisée pour distiller ce liquide magique. Un gin robuste et bien équilibré avec un goût audacieux. Le jasmin fournit un arbre de fleur sur le nez. Le geniillère apparaît immédiatement alors que les notes d'agrumes restent sur l'ensemble de la livraison. Les baies de cardamome et de rowan fournissent une quantité parfaite d'épices et de chaleur qui s'attardent longtemps après la dernière gorgée.