London Hill Dry Gin
- Producer
- Ian Macleod Distillers Ltd., United Kingdom
- ABV
- 40%
Gin description
Gemaakt bij een van Engelands meest vooraanstaande jeneverstokerijen - de Langley Distillery, die zijn wortels terug te kunnen traceren tot 1785 - Londen Hill Dry Gin wordt geproduceerd met behulp van de traditionele pot still methode. Een kernachtige gin, Londen Hill's voorkeur voor subtiele citrus tinten komt uit linten van schillen van citrusvruchten met inbegrip van citroen en zoete sinaasappel. Dit, samen met de andere zorgvuldig geselecteerde plantaardige, geeft een kruidig fruit rand en levert een uitzonderlijk glad en verfijnde gin. De botanische, die jeneverbessen, schillen van citrusvruchten en koriander zaden bevatten, worden eerst geweekt met neutrale graanalcohol om hun individuele smaken en kenmerken te extraheren.