Martin Miller's Westbourne Strength Dry Gin

Gin description

Martin Miller's maakt twee soorten jenever. De Westbourne kracht variant werd ontwikkeld in 2002-2003 naar aanleiding van verzoeken van barmannen en mixologen het aanvragen van een hogere bewijs versie van de jenever. Westbourne maakt gebruik van dezelfde klassieke palet van plantaardige als de 80 bewijs variant - Martin abhored het gebruik van flitsende of exotische ingrediënten in zijn gin, ( "pure marketing hype 'die hij gebruikte om te spotten). In Westbourne hij al maakte subtiele wijzigingen aan hun evenwicht. Hoe hoger, 90 proof, geeft de jenever een beetje extra 'punch', waardoor het ideaal is voor meer complexe of zeer aromatische cocktails.