Martin Miller's Westbourne Strength Dry Gin

Description du gin

Martin Miller fait deux types de gin. La variante Westbourne de la force a été développé en 2002 à 2003, en réponse aux demandes des barmen et mixologistes demandant une version preuve plus élevée du gin. Westbourne utilise la même palette classique de plantes que la variante 80 preuve - Martin abhored l'utilisation d'ingrédients flashy ou exotiques dans son gin, ( "battage marketing pure" il avait l'habitude de se moquer). Dans Westbourne si il a fait des modifications subtiles à leur équilibre. Le plus élevé, 90 la preuve, donne le gin un peu «punch» supplémentaire, le rendant idéal pour les cocktails plus complexes ou très aromatisés.