Meunier's Gin

Gin description

In het hart van Gin Meunier ligt 200 jaar ervaring destilleren en nog veel meer .... Ons distilleren team heeft gewerkt met lokale herbalists om de beste ingrediënten uit de hele wereld de bron. Meunier's Gin wordt gedistilleerd uit 100% rode biet neutraal geest en een evenwichtige mix van 12 plantaardige, het creëren van een unieke smaak profiel tegenstelling tot alle andere Gin. Meunier is niet uw gemiddelde kleine partij Gin. Wat bedoelen we met ambachtelijke distillatie is allesbehalve een standaard-affaire. Onze unieke mix van 12 plantaardige toegediend in bietjes neutrale geest 24 uur voorafgaand aan destillatie om een ​​optimale smaak te genereren. Elke partij wordt vervolgens gedestilleerd in onze kleine custom-built Stupfler alembic nog steeds met behulp van de "one shot" distillatie-methode, een proces alleen gebruikt in een handvol premium jenevers. Het 100l "hart distillaat" wordt vervolgens zorgvuldig teruggebracht tot 42% ABV in vier fasen, met behulp van water uit een bron in de Vercors gebergte, in de buurt van onze distilleerderij. oude proces van onze eeuw 'zorgt voor een krachtige maar toch evenwichtig Gin, ongeëvenaard in kwaliteit en echt "kleine partij".