Mr. Gin London Dry

Gin description

Mr. Gin London Dry is een artisanale gin die 16 botanicals bevat en gemaakt wordt volgens het klassieke London Dry principe. Deze botanicals worden gedurende 32u gemacereerd in 96% graanalcohol, om alle smaak vrij te geven. Vervolgens wordt het product in een koperen pot-still (ketel) gedistilleerd op 80°. Voor deze nieuwe gin worden 16 van de 17 botanicals uit het receptuur van de originele Mr. Gin gebruikt, maar ze worden op een volledig verschillende wijze gedistilleerd. Het resultaat is een zeer florale, compleet andere smaakervaring dan de eerste Mr. Gin. De blind tastings leverde bij kenners zelfs verrassende reacties op, een bijzonder smakenpallet verschillend aan die je gewoon bent van een London Dry.